Wir starten das SFY Zürich Stammtisch-Jahr schon ganz nach unserem Gusto: Die «Offene Backstube» im Museum Mühlerama lädt uns ein!

Ab 18 Uhr könnt ihr eure Teiglinge, Hefekulturen und sonstigen Backexperimente bringen und von der top ausgerüsteten Backstube profitieren. Auch während des ganzen Abends darf gebacken werden.

Ab 19 Uhr halten wir ein Eat-In im klassischen Sinne ab: Bringt ein kleines Gericht, etwas Käse, Überbleibsel der Festtage oder eine gute Flasche mit und wir teilen sie am grossen Tisch. 
Viel Platz und Aufmerksamkeit sollen eure Ideen und Projekte bekommen und auch der Slow Food Agenda werden wir uns im Verlaufe des Abends widmen. 

Wir bitten euch, das eigene Geschirr, (Schöpf-)Besteck und Gläser mitzunehmen; das demokratisiert den Aufwand. 

Mehr Infos zur Offenen Backstube auf
www.facebook.com/groups/offenebackstube/