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Essbare Wildkräuter im Frühlingswald, Kurs mit der Rucksackschule

  • Haltestelle Zoo Zürich, ZH, 8044 Schweiz (map)

++ aktuell ist der Kurs bereits ausgebucht, derzeit würdet ihr vermutlich ++
++ auf der Warteeliste landen, garantiert jedoch nicht die Teilnahme :/ ++
Stand 19.04.21 - 17:22 Uhr

Liebes Netzwerk

Zusammen mit der Rucksackschule möchten wir euch einen Kurs zum Thema  essbare Wildpflanzen anbieten. 
Wie soll’s auch anders sein, der Kurs findet an der frischen Luft, bei Wind und Wetter statt.

Datum: Sonntag, 2. Mai 2021, 10-15 Uhr

Treffpunkt: Tramhaltestelle Zoo in Zürich

Kosten: Fr. 20.- (der Zahlungsweg wird nach der erfolgreichen Anmeldung genannt)

Max. Teilnehmerzahl: 15 Personen

Das Ziel der Rucksackschule ist es Menschen für die Natur zu sensibilieren. Sie sind betrebt, Natur-Kenntnisse zielgruppengerecht zu vermitteln. Dazu bieten sie verschiedene Anlässe je nach Zielgruppe an: https://rucksackschule.ch/. Slow Food Youth hat bereits vor 5 Jahren einen Anlass zum Thema essbare Wildpflanzen mit der Rucksackschule durchgeführt. Der Anlass war ein grosser Erfolg, weshalb wir erneut einen Anlass mit der Rucksackschule durchführen möchten.

Beim diesjährigen Anlass liegt der Fokus auf folgenden Wildkräutern: Baumtropfen, Waldmutterkraut und Brennesseln. Wir entdecken gemeinsam starke Waldpflanzen, die schon früher wegen ihren Vitalstoffen und ihrer Heilwirkung geschätzt waren. Wir lernen ihre typischen Merkmale kennen und verarbeiten die gesammelten Kräuterschätze zu kleinen Leckerbissen - über dem Feuer, roh oder als Getränk. Dabei achten wir darauf, dass die Corona-Schutzmassnahmen eingehalten werden. Ein Schutzkonzept ist vorhanden. 

Mitnehmen: Sitzmatte, Sackmesser, Rüstbrettli, Schüsseli oder Suppenteller,Tasse, Löffel, Stoffsack für Kräuter, Getränk, kleiner Lunch, eventuell etwas zum Bräteln, dem Wetter entsprechende warme Kleidung, gutes Schuhwerk, Maske

Anmeldung: 

Meldet euch per E-Mail mit Vorname und Nachname an bei andrea.weber@slowfoodyouth.ch. Da die Platzzahl auf maximal 15 Personen beschränkt ist, erfolgt diese nach dem Prinzip «Dä Gschnäller isch dä Gschwinder». Sollte der Anlass bereits ausgebucht sein, werdet ihr auf die Warteliste gesetzt. Wir übernehmen bereits einen Teil der Kosten und versuchen somit die Teilnahmegebühr niedrig zu halten, daher wären wir froh wenn wir auf mindestens 10 Personen kommen.

Lasst euch die Chance daher nicht entgehen! :)