Vom 5. bis am 18. Juni 2024 findet im Wartsaal in Wipkingen (Dammstrasse 54, (Röschibachplatz) 8037 Zürich https://wartsaal-wipkingen.ch) die  SDG-Kunst Aktion statt (Sustainable Development Goals). Am 11. Juni 2024 treffen wir uns dort zum Tischgespräch. Ein Abend um über Nachhaltigkeitsziele und Kunst zu diskutieren. Wir sind gespannt, wie Matthias und seine Gruppe den Wartsaal gestalten.

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Das Prinzip des SlowFoodYouth-Tischgespräch ist einfach: Alle Gäste bringen eine kulinarische Kostprobe mit, ohne Absprache, ganz nach eigenem Gusto. Ob Käse, Wein, hausgemachte Speisen, Reste von Gestern, Mitbringsel vom Ausflug, saisonale Spezialitäten oder Brotexperimente mit Sauerteig. Alles wird kurz präsentiert und dann bei einem gemeinsamen Znacht nach Lust und Laune probiert. Die Tischgespräche sind neuen Bekanntschaften, aktuellen Projekten, Ideen und Geschichten von Gerichten gewidmet.

Neben Essen und Trinken bringen auch alle Gäste ihren Teller und Besteck und das entsprechende Schöpfbesteck mit. Falls ihr Projekte habt, über die ihr gerne sprechen möchtet, lasst es uns gerne im Voraus wissen oder bringt sie am Abend direkt ein.