Hast du Lust auf einen gemütlichen Sonntag Nachmittag mit Mikroben, fermentierten Snacks, Inspiration und einem Glas individuellem Sauerkraut für zu Hause?

Wir werden aus einer Vielfalt von saisonalem Gemüse individuelle Fermente herstellen, je nach Lust und Laune. Dabei sind keine Grundkenntnisse vorausgesetzt - der Kurs richtet sich an alle, die Lust haben auf einen gemeinsamen Fermentationsnachmittag, egal ob Anfänger*in oder Expert*in.

Der Kurs kostet 30 CHF für Slow Food Mitglieder, oder 40 CHF für Nicht-Mitglieder.