Am 25. April findet der Internationale «Disco Soup Day» statt. Das Slow Food Youth Network lädt in Anbetracht der aktuellen Lage ein, statt unter freiem Himmel, in unseren eigenen Wohnungen und Küchen teilzunehmen und im 2020 den «Digital Disco Soup Day» zu feiern!

Auf diese Weise wird die Intension der Disco Soup noch stärker in den Vordergrund gerückt: Das Vermeiden von Foodwaste! Denn ein Drittel der 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel, welche jedes Jahr weggeworfen werden, stammen aus unseren Haushalten.

Lasst uns als Gemeinschaft in unseren Küchen zusammenkommen. Nicht nur lokal, sondern auch als globales Netzwerk. Der Internationale «Digital Disco Soup Day» bietet uns eine einzigartige Gelegenheit. Es war noch nie einfacher bei diesem wichtigen Event dabei zu sein. Wir freuen uns auf euch!

So funktionierts:

1) Frage ältere Menschen in deinem Umfeld, nach einem traditionellen Rezept zur Resteverwertung

2) Trage deine Teilnahme in diesem Formular ein: https://forms.gle/xuALS8SmtFhuC9zN8

3) Wenn du möchtest, geh am Samstag live und sei Teil des Disco Soup Netzwerks!

4) Wenn du möchtest, teile dein Rezept über dieses Formular: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfol4TeqTHQGgi9B92bJRhdxWSAE3dTy40V26nNHnZm9y9ShQ/viewform

Das World Disco Soup Team möchte ein Rezeptbuch kreieren mit Rezepten aus der ganzen Welt!