Das nächste Tischgespräch findet am Dienstag, den 1. Oktober 2024, statt. Und zwar beim Lerngarten Zürich und der Stadtgärtnerei.

Wir werden uns um 18:00 bei der Stadtgärtnerei (Gutstrasse 195) treffen. Die Gruppe vom Lerngarten Zürich hat bei der Stadtgärtnerei einen Acker, den sie bewirtschaften und Neues ausprobieren. Das erlangte Wissen, wollen sie an andere Leute weitergeben. Wir besuchen den Acker und sie werden uns mehr über ihr Projekt erzählen. Auch mit dabei ist jemand von der Stadtgärtnerei, um über die anstehenden Anlässe und Projekte zu berichten. Andrea, frisch zurück aus Turin, kann bei Interesse über Terra Madre berichten.

Um ca. 18:45 treffen wir uns wieder an der Gutstrasse 195 und starten unser Tischgespräch. Dabei geht es wie jedes Mal um das gemeinsame Teilen und Geniessen von mitgebrachten Gerichten, sowie um den Austausch über Projekte und Anlässe, die zur Philosophie von Slow Food passen.

Und für die, die noch nie dabei waren, hier die Erläuterung zum Ablauf des 2. Teils:
Jeder Teilnehmer bringt eine kulinarische Kostprobe mit, ohne Absprache, ganz nach eigenem Gusto. Ob Käse, Wein, hausgemachte Speisen, Reste von gestern, Mitbringsel vom Ausflug oder saisonale Spezialitäten... Als Erstes stellt sich jeder vor, mit dem, was er mitgebracht hat. Dann wird alles bei einem gemeinsamen Znacht nach Lust und Laune geteilt und probiert. Bitte denke daran, dein Besteck samt Teller und Glas, mitzunehmen.

📍🕞 Wo und wann?: 
Dienstag, den 1. Oktober 2024.
18:00: Treffpunkt bei der Stadtgärtnerei, Gutstrasse 195, 8047 Zürich - Führung durch die Acker
Ab ca. 18:45: gemeinsames Essen

Anmeldung (optional): Wenn du schon weisst, dass du dabei sein wirst, dann gib doch Andrea (andrea.weber(at)slowfoodyouth.ch) kurz Bescheid. Dass hilft uns bei der Planung. Spontane sind natürlich auch willkommen.