Slow Food Youth CH
Das Januar-Tischgespräch findet am Montag, dem 20. Januar 2025, im Mühlerama in Zürich statt. Wir freuen uns, das neue Jahr mit euch im Mühlerama zu starten und Gast bei einem wichtigen Akteur der Zürcher Ernährungspolitik und Ernährungsbildung zu sein.
Ab 18:30 fangen wir an und wie jedes Mal geht es beim Tischgespräch um das gemeinsame Teilen und Geniessen von mitgebrachten Gerichten sowie den Austausch über Projekte und Anlässe, die zur Philosophie von Slow Food passen. Und für alle, die noch nie dabei waren, hier eine kurze Erklärung zum Ablauf: Jeder Teilnehmer bringt eine kulinarische Kostprobe mit – ohne Absprache und ganz nach eigenem Geschmack. Ob Käse, Wein, hausgemachte Speisen, Reste vom Vortag, Mitbringsel vom Ausflug oder saisonale Spezialitäten. Bei einem gemeinsamen Znacht wird alles geteilt, gekostet und genossen. Bitte denkt daran, euer eigenes Besteck sowie Teller und Glas mitzubringen.
📍🕞 Wo?
Mühlerama, Mühle Tiefebrunnen,
Seefeldstrasse 231, 8008 Zürich, Switzerland
Wann?
Montag, den 20. Januar 2025, ab 18:30
Anmeldung (optional): Wenn ihr schon wisst, dass ihr dabei sein werdet, gebt bitte Adèle (adele@slowfoodyouth.ch) kurz Bescheid. Das hilft uns bei der Planung. Spontane Gäste sind natürlich auch herzlich willkommen.
